John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 500 g Kalkkunan rintafileetä
- 800 g Paistetut pavut meksikolaiset
- 2 Tuoretta salottisipulia
- 5 Perunat
- Meksikolainen lihamauste
- Suolaa, pippuria ja chiliöljyä
Ohjeet
- Puolita perunat ja keitä ne kypsiksi
- Leikkaa liha ja salottisipulit suupalan kokoisiksi paloiksi
- Mausta liha lihamausteella, suolalla ja pippurilla ja kuullota
- Lisää nyt tulipunainen ja perunat kattilaan ja paista niitä hetken
- Laita paistetut pavut kastikkeen kera kattilaan, sekoita kaikki kerralla
- Laita kansi päälle ja hauduta miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia
- Paahtoleipä sopii hyvin lisukkeeksi
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 107kcalproteiini: 24.1grasva: 1g
