Sisällys
show
Ainekset
- 0,5 L Juuri keitetty kanaliemi
- 300 g Juurekset kuorittuna ja hienoksi pilkottuna
- Söin selleriä, purjoa, porkkanaa
- 200 g Kesävihannekset Tk
- Kukkakaali, kyssäkaali, herneet, pavut, parsa
- 100 g Mie nuudelit
- 1 tl Curryjauhe Arabia Styl
- Ripottele Worcester-kastiketta
- Leikkaa kana pieniksi paloiksi
Ohjeet
- Minulle liemi oli edellisen päivän broilerin koipien jäännös, jos sinulla ei ole sitä, seulo 1 paketti kanan sisäisiä mausteissa. Kuori liha pois ja käytä muhennostukseen.
- Keitä kasvikset liemessä pehmeiksi. Keitä tänä aikana Mie-nuudelit erikseen. Valuta ja aseta sivuun. Kun vihannekset ovat pehmeitä, lisää Mie-nuudelit ja hienonnettu kana, sekoita hetken, kiehauta currylla ja muutamalla roiskeella Mausta maun mukaan, ripottele persiljaa ja nauti herkullisista.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 348kcalhiilihydraatit: 70.5gproteiini: 12.5grasva: 1.2g