in

Mie nuudelipannu

5 alkaen 2 ääntä
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 2 ihmiset
Kalorit 348 kcal

Ainekset
 

  • 0,5 L Juuri keitetty kanaliemi
  • 300 g Juurekset kuorittuna ja hienoksi pilkottuna
  • Söin selleriä, purjoa, porkkanaa
  • 200 g Kesävihannekset Tk
  • Kukkakaali, kyssäkaali, herneet, pavut, parsa
  • 100 g Mie nuudelit
  • 1 tl Curryjauhe Arabia Styl
  • Ripottele Worcester-kastiketta
  • Leikkaa kana pieniksi paloiksi

Ohjeet
 

  • Minulle liemi oli edellisen päivän broilerin koipien jäännös, jos sinulla ei ole sitä, seulo 1 paketti kanan sisäisiä mausteissa. Kuori liha pois ja käytä muhennostukseen.
  • Keitä kasvikset liemessä pehmeiksi. Keitä tänä aikana Mie-nuudelit erikseen. Valuta ja aseta sivuun. Kun vihannekset ovat pehmeitä, lisää Mie-nuudelit ja hienonnettu kana, sekoita hetken, kiehauta currylla ja muutamalla roiskeella Mausta maun mukaan, ripottele persiljaa ja nauti herkullisista.

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 348kcalhiilihydraatit: 70.5gproteiini: 12.5grasva: 1.2g
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Lime Panna Cotta ja Port Pomelos

Jälkiruoka: Sitruunakerma, joka on valmistettu jäätelöstä