in

Muffinssit kermalla ja smetanalla

5 alkaen 4 ääntä
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 4 ihmiset
Kalorit 368 kcal

Ainekset
 

  • 2 kappale Munat
  • 100 g Sokeri
  • 50 ml Kasviöljy
  • 1 tl Leivinjauhe
  • 2 paketti Vaniljasokeri
  • 125 g Jauhot
  • 50 g Sitruunasuihku
  • 200 g Kerma
  • 150 g Hapukerma
  • 1 pieni paketti Vaniljakastike jauhe
  • Värikkäitä sprinklejä
  • Sokerin värinen

Ohjeet
 

  • Kuumenna uuni 150 asteeseen.
  • Laita munat, 1 paketti vaniljasokeria ja sokeri kulhoon ja vatkaa sauvasekoittimella vaahdoksi.
  • Lisää öljyä, leivinjauhetta ja limonadia ja sekoita miedolla tasolla käsivatkaimella.
  • Vuoraa muffinivuoka paperivuorilla.
  • Kaada taikina tasaisesti muotteihin.
  • Anna paistua 20 minuuttia. Anna sitten jäähtyä hyvin.
  • Vatkaa kerma 1 paketin vaniljasokeria kanssa kovaksi vaahdoksi.
  • Lisää smetana ja vaniljakastike ja sekoita.
  • Levitä kerma nyt tasaisesti muffinssien päälle.
  • Koristele sprinkleillä ja sokerivärillä.

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 368kcalhiilihydraatit: 34.2gproteiini: 3.3grasva: 24.4g
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Mausteinen kananmaksa

Sunnuntai-illallinen Paahdettua naudanlihaa