John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 400 g Sekoitettuja sieniä pakasteruoasta - kastanjat, punajalkaiset tatvit, punahattut, porcini-sienet
- 30 g Voi
- 2 salottisipuli
- 1 rkl Luonnollinen jogurtti
- 100 ml Maito
- 0,5 tl Suolaa
- 0,5 tl Mustapippuria myllystä
- 1 rkl Persilja rapeaksi tuoreena, hienonnettuna
Ohjeet
- Sulata voi pannulla ja lisää "JÄÄDYTETTY" sienet ja paista jatkuvasti sekoittaen, kunnes neste on haihtunut.
- Lisää nyt salottisipulit ja keitä kaksi minuuttia. Lisää jogurtti ja maito ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Kääntele lopuksi joukkoon hienonnettu kihara persilja.
- Tarjoile esilämmitetyillä lautasilla voissa paistettuna KB:n kasvispyyhkeiden (myytit: kasvispyyhkeet piparjuurijuustokastikkeessa) kanssa ja koristele pienellä persiljalla.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 180kcalhiilihydraatit: 5.3gproteiini: 3grasva: 16.4g
