Nuudeli- ja jauhelihagratiini

by John Myers Elokuu 12, 2021, 6: 11 pm

5 alkaen 8 ääntä

Prep 15

Kokkaus aika 50

Lepoaika 5

Yhteensä aika 1 10

Kurssi päivällinen

ruoanlaitto Eurooppalainen

Tarjoilut ihmiset

Kalorit 212 kcal

Sisällys show

Ainekset

250 g Jauheliha
200 g Värikäs pasta
100 ml Kerma 10% rasvaa
1 voida tomaatit
100 g Raastettu Emmental
50 ml Kasvisliemi
2 rkl Kuivatut ruohosipulit
Suolaa ja pippuria
Öljy paistamiseen

Ohjeet

Paista jauheliha öljyssä, lisää tomaatit, kerma ja kasvisliemi. Anna nuudelien kiehua kuumassa vedessä, valuta ja lisää jauhelihakastikkeeseen. Laita kaikki tasaiseen uunivuokaan, ripottele päälle juustoa. Ja paista esilämmitetyssä uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia.

Pin-resepti Tulosta resepti

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 212kcalhiilihydraatit: 1.7gproteiini: 16.7grasva: 15.4g

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.