Omega-3 on joukko monityydyttymättömiä rasvahappoja (PUFA), jotka suojaavat solukalvoja ja sisäelimiä tuhoutumiselta. Ilman näitä yhdisteitä hermoston, immuunijärjestelmän ja sydän- ja verisuonijärjestelmän täysi toiminta, kudoshormonien, prostaglandiinien riittävä synteesi ja elintärkeiden aineiden oikea aineenvaihdunta ovat mahdottomia. Lisäksi ne tukahduttavat tulehdusprosesseja, parantavat niveliä ja taistelevat tunnehäiriöitä ja kroonista väsymysoireyhtymää vastaan.
Omega-3-lipidit luokitellaan välttämättömiksi rasvoiksi, koska ihmiskeho ei syntetisoi niitä itse. Siksi heille on annettava säännöllisesti ruokaa.
Omega 3 ja sydän- ja verisuonijärjestelmä
Ensinnäkin omega 3:t voivat alentaa veren lipidejä, eli niillä on hypolipideemisiä ominaisuuksia. Ne säätelevät tulehdustekijöiden pitoisuutta sydämen lihassoluissa (vastaavasti niillä on anti-inflammatorinen vaikutus) ja johtavat verisuonten laajentumiseen. Niillä on myös rytmihäiriöitä estäviä ominaisuuksia. Omega-3:t auttavat vähentämään veren viskositeettia ja vähentämään veritulppien riskiä. Omega-3-monityydyttymättömät rasvahapot alentavat hieman verenpainetta, normalisoivat veren rasvakoostumusta, vähentävät sepelvaltimotaudin riskiä, vähentävät äkillisen sepelvaltimokuoleman riskiä ja vähentävät akuutin sydänkohtauksen riskiä.
Omega-3 ja ihmisen aivot
Omega-3-rasvahappojen puute voi johtaa aivojen varhaiseen ikääntymiseen ja älyllisten kykyjen heikkenemiseen.
Omega-3 ja ihmisen iho
Omega-3-monityydyttymättömät rasvahapot estävät ihmisen ihon ikääntymistä ja tekevät niin monella tavalla. Niillä on voimakkaita antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka estävät reaktiivisia happilajeja vahingoittamasta ihoa. Omega-3-rasvahapot pysäyttävät tehokkaasti kroonisen tulehduksen, mikä estää kollageenin hajoamisen ja hidastaa ikääntymistä. Omega-3-hapot taistelevat paitsi ihotulehduksia, myös sisäelimiä, niveliä, nivelsiteitä ja lihaksia vastaan. Omega-3-hapot estävät ihon ikääntymisen keskeisiä mekanismeja ja herkkyys ulkoisille vaikutuksille muuttuu suunnilleen nuoruuden kaltaiseksi.
Omega-3 ja ihmisen tuki- ja liikuntaelimistö
Lääkärit tunnistavat 3 pääasiallista omega-3-rasvahappojen vaikutusmekanismia, jotka edistävät luiden ja nivelten terveyttä.
Ensimmäinen mekanismi on luunmuodostusprosessien aktivointi nuorella iällä ja luun ohenemisen estäminen iän myötä, mikä johtaa osteoporoosin kehittymiseen. Omega-1-hapot auttavat säilyttämään nivelten sidekudoselementtien (jänteet, nivelsiteet, nivelkapselit) ja nivelruston kimmoisuuden ja parantavat nivelensisäisen voitelun ominaisuuksia.
Toinen mekanismi hidastaa kollageenisäikeiden hajoamista nivelrustossa tulehduksellisissa ja rappeutumis-dystrofisissa nivelsairauksissa.
Kolmas mekanismi on tulehdusreaktioiden aktiivisuuden väheneminen nivelkudoksissa eli tulehduksen ja kivun eliminaatio.
Omega-3 yhtenä suojana
Omega-3-rasvoista puhuttaessa on syytä mainita niiden vaikutus karsinogeneesiin. Tilastot ja erilaiset tutkimukset osoittavat, että omega-3-rasvoista muodostuvilla eikosanoideilla on estävä vaikutus rappeutuneisiin ihmissoluihin.
Omega-3-happojen päivittäinen tarve on 1-2 grammaa sukupuolesta, iästä, terveydentilasta ja asuinalueesta riippuen.
Lisäksi terveiden rasvojen tarve kasvaa masennus- ja autoimmuunisairauksissa (kilpirauhastulehdus, lupus erythematosus, Alzheimerin tauti); kylmänä vuodenaikana; intensiivinen urheilu; verisuonten ateroskleroosi; ja onkologiset sairaudet. Omega-3-puutoksen oireet: kuiva iho, hauraat kynnet, hiustenlähtö, hilse, pitkittynyt masennus, apatia, allergiset ihottumat, ulostehäiriöt, ummetus, nivelkipu, haavan hidas paraneminen, korkea verenpaine, väsymys, heikkous, vammaisuus, henkinen hidastuminen (vauvoilla ja esikoululaisilla), heikentynyt immuniteetti, usein vilustuminen.
Merkkejä monityydyttymättömien rasvahappojen liiallisuudesta:
- Pitkäaikainen ripuli;
- Alhainen verenpaine;
- Ruoansulatuskanavan toimintahäiriöt;
- Vähentynyt veren hyytyminen ja seurauksena verenvuoto nivelissä (hemarthrosis) sekä sisäinen ja ulkoinen verenvuoto.
Vasta-aiheet aineiden käytölle
- hyperkalsemia;
- Yksilöllinen suvaitsemattomuus;
- Kilpirauhasen liikatoiminta;
- Tuberkuloosi (aktiivisessa vaiheessa).
Omega 3:n lähteet
Sardiinikalaöljy, turskanmaksa, lohen kalaöljy, sardiini, lohi, makrilli, tonnikala, pellavansiemenöljy, maapähkinälehdet (tuore), pellavansiemenet (tuore), saksanpähkinäöljy, pähkinä.