John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 2 Patonkirullat
- 80 g Hapukerma
- 1 rkl Mieto Ajvar = paprikatahna
- Suola pippuri
- 2 tomaatit
- 200 g Sipulijauhe
- 0,5 Sänky krassi
- Mustapippuria myllystä
Ohjeet
- Kuumenna uuni 220 asteeseen (ilmalämpöpumppu: 200 astetta).
- Puolita patonkirullat. Sekoita smetana ajvarilla, hieman suolalla ja pippurilla ja levitä ohut kerros pullan puolikkaille. Laita leivinpaperilla vuoratulle pellille.
- Pese, puhdista, puolita tomaatit ja leikkaa ohuiksi puoliviipaleiksi. Poimi sipulijauhe karkeasti ja levitä se ei liian paksuksi valmiille rullille. Peitä tomaattiviipaleilla ja paista esilämmitetyssä uunissa uunin yläosassa noin 15 minuuttia. Leikkaa krassi 1/2 sängystä. Ripottele patonkiin myllyn mustapippurilla ja tarjoile krassilla ripottuna.
- Maistuu hyvältä viinin ja oluen kanssa tai kermaisten kasviskeittojen lisukkeena.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 230kcalhiilihydraatit: 1.9gproteiini: 2grasva: 24g
