in

Vain optimaalisesti varastoidut siemenet säilyttävät täyden itämiskykynsä

Siemenpakkaus sisältää usein enemmän siemeniä kuin tarvitaan yhteen kylvökertaan. On sääli heittää loput pois. Kuinka voimme pitää ne turvassa ensi vuoteen asti? Ja ehkä pidempäänkin?

Siemenet eivät voi itää loputtomiin

Siemenet ovat niin pieniä ja silti niin arvokkaita: niistä kehittyy uusi elämä. Siksi ne on varustettu kaikella, mitä tarvitaan onnistuneeseen alkuun. Mutta nämä varat vähenevät ajan myötä ja itämiskyky heikkenee. Erilaiset vaikutteet varastopaikassa voivat jopa nopeuttaa tätä prosessia.

Parasta ennen päiväys

Siemenet ovat ominaisuuksiltaan yhtä yksilöllisiä kuin niistä versovat kasvit. Joillekin on ominaista vuosien itävyys, kun taas toisia saa säilyttää vain yhden kauden.

Parasta ennen -päiväys on leimattu lähes jokaiseen siemenpakkaukseen, mutta tämä tieto ei ole pakollinen. Nämä tiedot eivät myöskään ole luotettavia, koska varastointiolosuhteet vaikuttavat merkittävästi itämiseen.

Optimaaliset säilytysolosuhteet

Lajikohtainen itävyys säilyy vain, jos säilytät kuivat siemenet optimaalisesti:

  • ilmatiiviisti pakattu
  • esim. B. tiukasti istuvat lasit
  • viileä, tumma ja kuiva
  • Silikageeli imee kosteutta

Kerää ja varastoi siemenet itse

Olivatpa kukat tai vihanneskasvit, lähes kaikki tuottavat runsaasti siemeniä kauden lopussa. Keräys vaatii hieman työtä, mutta siemenet ovat ilmaisia. Mutta omasta puutarhasta tulevien siementen on täytettävä tietyt vaatimukset, jotta varastointi kannattaa:

  • niiden on oltava peräisin aidoista siemenkasveista
  • siementen tulee olla kypsiä
  • myös vapautettu massasta tai kasvitähteistä
  • Siementen tulee kuivua ennen varastointia
  • märät siemenet voivat homehtua

Merkitse siemensäiliö

Säilytä siemenet alkuperäisissä pakkauksissaan, jotta voit tunnistaa ne selkeästi milloin tahansa. Jos olet kerännyt siemenet itse, niiden tulee merkitä säilytysastiat asianmukaisesti kasvin nimellä ja päivämäärällä. On myös hyödyllistä huomioida lajityypillinen itämisaika.

Testaa itävyys

Parhaatkaan säilytysolosuhteet eivät takaa, että siemenistä kasvaa uusia kasveja. Koska siemenen itämiskyky ei yleensä ole näkyvissä, pieni testi auttaa. Tätä varten osa siemenistä levitetään kostealle talouspaperille ja tulos tutkitaan muutaman päivän kuluttua. Jos vain osa siemenistä on itänyt, on tarpeen ostaa uusia siemeniä tai kylvää ne tiheämmin.

Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Nopeaa ja helppoa – pakasta raakoja vihanneksia

Pakastetut keittovihannekset – käytännöllisiä ja aina käsillä