Oranssi Bundt-kakku

Laita jauhot kulhoon ja sekoita joukkoon leivinjauhe. Lisää voi, sokeri, munat, appelsiinin kuori ja appelsiinimehu (minulla oli vain yksi appelsiini, joten otin mehun pullosta). Sekoita kaikki tasaiseksi taikinaksi. Kone tekee sen puolestani ;)

Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen. Laita taikina vuokaan. Voisin ne etukäteen voilla ja pölytin korppujauhoilla. Sitten koko homma vaeltelee uuniin 40-50 minuutiksi, uunista riippuen voi aina hieman vaihdella, kannattaa tehdä puutikkukoe välissä.

Kumoa kakku ritilälle ja anna jäähtyä.

Sekoita kuorrutetta varten tomusokeri appelsiinimehuun (tässä tuoreesta appelsiinista), varo, ettei tule liian juoksevaa. Koristele kakku sillä. Kuka vielä pitää värikkäistä sprinkleistä sen päällä. Sekoittelin koristelua, sitten valitettavasti valu oli melkein liian luja streuselille, mutta hyvä tahto ratkaisee;)) Valitettavasti olin liian hidas loppukuvaan, se löytyi heti...