John Myers
Pan leipä
Täydellinen pannuleipäresepti, jossa on kuva ja yksinkertaiset vaiheittaiset ohjeet.
- 185 ml maitoa
- 50 g voita
- 300 g jauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl suolaa
- Vähän öljyä
- Kuumenna voita maidossa, kunnes se sulaa.
- Sekoita jauhot leivinjauheeseen ja lisää maitoon suolalla.
- Vaivaa sitten, kunnes muodostuu tasainen taikina.
- Se kestää vain muutaman minuutin.
- Jaa taikina 4 yhtä suureen osaan ja kauli ohueksi jauhotetulla työtasolla.
- Heat some oil in a pan and fry the pan bread for 1 – 2 minutes on each side.
- When dough bubbles form, it’s time to turn the bread.
- Paista loput taikinapalat samalla tavalla.
- Pannussa paistettu leipä maistuu haalealta; uunissa alhaisessa lämpötilassa valmiit näytteet voidaan pitää lämpiminä, kunnes ne ovat kaikki kypsiä.
