in

Pancake Ball Danish: Herkullinen käänne klassiseen aamiaisherkkuun

Esittely: Pancake Ball tanskalainen

Pancake Ball Danish on herkullinen aamiaisruoka, jossa yhdistyy tanskalaisen leivonnaisen klassinen maku ja pannukakkupallojen pörröinen rakenne. Annos valmistetaan pyörittämällä pannukakkutaikinapalloja kanelissa ja sokerissa ennen muffinivuoassa paistamista. Tuloksena on kevyt ja ilmava pannukakkupallo, jossa on rapea ulkokuori ja tahmea, kaneli-sokerinen keskiosa.

Pannukakkupallojen historia

Pannukakkupallojen alkuperä voidaan jäljittää Tanskaan, jossa ne tunnetaan nimellä aebleskiver. Nämä pienet, pallonmuotoiset pannukakut ovat olleet suosittu herkku Tanskassa vuosisatojen ajan, ja niitä tarjoillaan perinteisesti joulun aikaan. Tanskalaiset maahanmuuttajat toivat ne Yhdysvaltoihin 20-luvun alussa, ja niistä on sittemmin tullut rakastettu aamiaisruoka monissa osissa maata.

Ainesosat Pancake Ball Danish

Tanskalaisen Pancake Ball:n valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainekset:

  • 1 1 / 2 kupit yleiskäyttöiset jauhot
  • 2 teelusikallinen leivinjauhe
  • 1 / 2 tl suolaa
  • 2 ruokalusikallista rakeista sokeria
  • 1-muna, lyöty
  • 1 1/4 kuppia maitoa
  • 3 rkl suolatonta voita, sulatettu
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1/2 dl kaneli-sokeri seosta
  • 12 tanskalaista leivonnaista

Tanskalaisen Pancake Ball:n resepti

Tee Pancake Ball tanskalainen noudattamalla näitä yksinkertaisia ​​ohjeita:

  1. Esilämmitä uuni 375 asteeseen (190 F).
  2. Vatkaa isossa kulhossa jauhot, leivinjauhe, suola ja sokeri keskenään.
  3. Vatkaa erillisessä kulhossa muna ja vatkaa maito, sulatettu voi ja vaniljauute.
  4. Kaada märät aineet kuivien aineiden joukkoon ja sekoita, kunnes aineet ovat juuri sekoittuneet.
  5. Lusikoi taikina voideltuun muffinivuokaan ja täytä jokaisesta kupista noin 2/3.
  6. Ripottele jokainen pannukakkupallo kaneli-sokeri-seoksella.
  7. Paista 10-12 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita.
  8. Ota pois uunista ja anna jäähtyä muutama minuutti ennen tarjoilua.

Vaiheittaiset ohjeet pannukakkupallojen tekemiseen

  1. Vatkaa isossa kulhossa jauhot, leivinjauhe, suola ja sokeri keskenään.
  2. Vatkaa erillisessä kulhossa muna ja vatkaa maito, sulatettu voi ja vaniljauute.
  3. Kaada märät aineet kuivien aineiden joukkoon ja sekoita, kunnes aineet ovat juuri sekoittuneet.
  4. Lusikoi taikina voideltuun muffinivuokaan ja täytä jokaisesta kupista noin 2/3.
  5. Ripottele jokainen pannukakkupallo kaneli-sokeri-seoksella.
  6. Paista 10-12 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita.
  7. Ota pois uunista ja anna jäähtyä muutama minuutti ennen tarjoilua.

Vinkkejä tanskalaisen pannukakkupallon parantamiseen

Tässä on muutamia vinkkejä varmistaaksesi, että Pancake Ball Danish tulee täydelliseksi joka kerta:

  • Käytä tarttumatonta muffinssivuokia, jotta pannukakkupallot eivät tartu kiinni.
  • Älä täytä muffinssivuokia liikaa, sillä taikina kohoaa ja laajenee paistaessa.
  • Kun pyörität pannukakkupalloja kaneli-sokeri-seoksessa, varmista, että ne levitetään tasaisesti.
  • Anna pannukakkupallojen jäähtyä muutama minuutti ennen kuin irrotat ne muffinivuoasta.

Tarjoiluehdotuksia pannukakkupallolle tanskaksi

Pancake Ball Danish voidaan tarjoilla sellaisenaan tai erilaisilla täytteillä, kuten kermavaahdolla, hedelmillä tai siirapilla. Ne sopivat hyvin myös kuuman kahvin tai teen kanssa.

Pannukakkupallojen muunnelmia

Voit kokeilla erilaisia ​​pannukakkupalloja, kuten lisätä suklaahippuja tai mustikoita taikinaan. Voit myös kokeilla erilaisia ​​mausteita ja makuaineita, kuten muskottipähkinää tai manteliuutetta.

Johtopäätös: Pancake Ball Danish aamiaisherkkuna

Pancake Ball Danish on herkullinen käänne klassiseen aamiaisherkkuun, josta tulee varmasti kotitaloudesi suosikki. Kevyen ja pörröisen koostumuksen ja makean kaneli-sokeritäytteen ansiosta se on täydellinen tapa aloittaa päiväsi.

Viimeisiä ajatuksia Pancake Ball Danishista

Etsitpä sitten uutta aamiaisreseptiä kokeiltavaksi tai haluat vain nauttia makeasta herkusta, Pancake Ball Danish tyydyttää varmasti himosi. Yksinkertaisten ainesosien ja helpon valmistuksen ansiosta se on ruokalaji, jonka kuka tahansa voi valmistaa ja nauttia. Joten miksi et kokeilisi sitä ja katso itse, kuinka herkullista se voi olla?

Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Tutustu tanskalaisten joulukeksojen herkkuihin

Tanskalaisten ruisleipävoileippien suolainen perinne