Palsternakka sose

by John Myers Elokuu 17, 2021, 5: 07 pm

5 alkaen 6 ääntä

Yhteensä aika 20

Kurssi päivällinen

ruoanlaitto Eurooppalainen

Tarjoilut ihmiset

Kalorit 152 kcal

Sisällys show

Ainekset

2 palsternakka
Tuore sipuli
Voi
50 g Kermavaahto
Pippuri ja suola

Ohjeet

Puhdista palsternakka ja leikkaa pieniksi paloiksi. Leikkaa vähän sipulia pieniksi kuutioiksi. Kuullota pienessä määrässä voita läpikuultavaksi. Lisää palsternakka ja kuullota. Kaada päälle kerma. Peitä ja anna kiehua hiljalleen 15 minuuttia.
Ota pois lämmöltä ja soseuta karkeaksi. Mausta maun mukaan suolalla ja pippurilla.
3 .... itse asiassa kasvissyöjä, mutta minulla oli kalaa sen kanssa 😉

Pin-resepti Tulosta resepti

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 152kcalhiilihydraatit: 1.6gproteiini: 1.2grasva: 15.9g

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.