Persikka- ja viikunahilloa

by Crystal Nelson Kesäkuu 30, 2021, 5: 03 pmpäivitetty Lokakuu 24, 2022, 11: 26 am

5 alkaen 2 ääntä

Yhteensä aika 30

Kurssi päivällinen

ruoanlaitto Eurooppalainen

Tarjoilut ihmiset

Sisällys show

Ainekset

800 g persikat,
200 g Viikunoita tuoreena
500 g Sokerin säilöntä 2:1
1 Yhden sitruunan mehu

Ohjeet

Persikat kivettömiä ja kuorittuja, viikunoita ilman kuorta ja valkuaisia. Kaada sitruunamehu valmistettujen hedelmien päälle. Soseuta ja ripottele sitten päälle säilöntäsokeria. Min. 2 tuntia. tai anna mehun hautua yön yli.
Siirrä seos kattilaan ja anna kiehua 4 minuuttia sekoittaen useammin - se palaa hieman. Vaahdonesto-, hyytelöimiskoe ja kaada sitten välittömästi kierrettäviin purkkeihin ja sulje. Käännä noin 5 minuuttia

Pin-resepti Tulosta resepti

Kirjoittanut Crystal Nelson

Olen ammatiltani ammattikokki ja iltakirjailija! Minulla on kandidaatin tutkinto leipomo- ja leivonnaisista ja olen suorittanut myös monia freelance-kirjoituskursseja. Olen erikoistunut reseptien kirjoittamiseen ja kehittämiseen sekä resepti- ja ravintolabloggaamiseen.