John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 1 lasi - 175 ml
- 400 g Paahdetut ja suolatut maapähkinät
- 1 Lasi Sokeri
- 1 Lasi Öljyä tai (0.5 lasillista öljyä & 0.5 lasillista sulatettua voita)
- 1 tl Kaneli
- Jauhoja tarpeen mukaan
- Myös:
- Rullalle tomusokeria
Ohjeet
- Laita maapähkinät sokerin kanssa tehosekoittimeen ja hienonna ne.
- Laita kaikki kulhoon ja sekoita öljyn (tai öljy-voi-seoksen) ja kanelin kanssa.
- Vaivaa nyt jauhoja, kunnes saat muovautuvan taikinan. Taikina ei saa enää tarttua sormiin.
- Kuumenna uuni 180 asteeseen (ilmauuni 160 astetta) ja vuoraa 3 uunipeltiä leivinpaperilla.
- Muotoile saksanpähkinätaikinasta suuria palloja ja pyörittele ne rulliksi. Otin molemmat. Tein palloja ja rullia.
- Aseta nämä pellille vähän tilaa ja paista peräkkäin esilämmitetyssä uunissa 25-30 minuuttia vaaleanruskeiksi. Älä anna sen tulla liian pimeäksi.
- Jäähdytä pellillä, koska ne ovat vielä pehmeitä. Jopa kylminä ne ovat erittäin hauraita
- Pyöritä nyt varovasti tomusokerissa ja säilytä ilmatiiviissä astiassa.
- Marokossa ne kääritään valkoiseen paperiin kuin karkkia.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 595kcalhiilihydraatit: 10.3gproteiini: 25.9grasva: 50.7g
