Kuori munat sekunneissa – miten se toimii

Keitä ja kuori munat – niin se toimii

1. Jos sinulla ei ole munakeitintä, voit keittää munat myös kattilassa. Käytä tätä varten riittävän suurta kattilaa kylmällä vedellä.
2. Laita munat joukkoon ja anna veden kiehua. Tietysti voit myös laittaa munat ensin kiehuvaan veteen, mutta tämä vie enemmän aikaa.
3. Jos otat kananmunan vedestä noin 3 minuutin kuluttua, se on pehmeäksi keitetty. Noin 6 minuutin kuluttua munanvalkuainen on kovaksi keitetty ja keltuainen edelleen juoksevaa. 9 minuutin kuluttua muna on kovaksi keitetty.

Kuori munat temppulla sekunneissa

1. Ota muna pois kattilasta ja laita se lasiin.
2. Täytä lasi puoliväliin kylmällä vedellä ja aseta kätesi tasaisesti aukkoon.
3. Ravista purkkia nopeasti kaikkiin suuntiin noin 5 sekunnin ajan.
4. Kuori voidaan tällöin yleensä irrottaa munasta yhtenä kappaleena.