Sisällys
show
Kuori kyssäkaali – näin teet sen
Ensinnäkin kasvikset tulee pestä hyvin siististi. Ennen kuin aloitat kuorimisen, sinun tulee noudattaa seuraavia vaiheita:
- Poista ensin kyssäkaalin pohja veitsellä.
- Leikkaa sitten kyssäkaalin lehtivarret pois.
- Kyssäkaalin kanssa voit yksinkertaisesti kuoria ihon pois veitsellä. On parasta aloittaa lehden tyvestä. Vihanneskuorija toimii yhtä hyvin.
- Kuori ohenee ja ohenee sitä kuorittaessa, eikä sinun pitäisi olla vaikeaa irrottaa sitä.
- Kyssäkaalin hedelmälihan jäämät voidaan poistaa yksitellen veitsellä lopussa.
Kyssäkaalin kuoriminen: sinun tulee kiinnittää huomiota tähän
- Kuori avoimen alueen tuotteet reilusti.
- Tarpeesi mukaan voit leikata kyssäkaalin viipaleiksi, kuutioiksi tai suikaleiksi.
- Myös kyssäkaalin lehdet ovat syötäviä. Ne voidaan valmistaa yhtä maukkaita kuin pinaatti.