Marinoidut sitruunat

by John Myers Heinäkuu 3, 2021, 4: 07 am

5 alkaen 4 ääntä

Yhteensä aika 15

Kurssi päivällinen

ruoanlaitto Eurooppalainen

Tarjoilut ihmiset

Sisällys show

Ainekset

4 kappale Luomu sitruunat
24 teelusikka Merisuola

Ohjeet

Pese sitruunat kuuman veden alla.
Keitä muurauspurkkia vähintään 10 minuuttia. Älä käytä metallikannellista astiaa, koska suola syövyttää sitä.
Leikkaa sitruunat (älä leikkaa läpi) ja ripottele jokaiseen sitruunaan 4 tl suolaa.
Laita sitruunat muurauspurkkiin ja lisää 2 teelusikallista suolaa jokaista sitruunaa kohden.
Täytä sen verran kiehuvaa vettä, että sitruunat peittyvät. Sulje lasi välittömästi. Anna levätä vähintään 6 viikkoa ja käytä kulhoa vain ruokien viimeistelyyn.

Pin-resepti Tulosta resepti

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.