in

Ananassormus sconesissa, jossa on hyytynyttä kermaa ja appelsiinihilloa

5 alkaen 5 ääntä
Yhteensä aika 15 pöytäkirja
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 5 ihmiset
Kalorit 283 kcal

Ainekset
 

Scones:

  • 200 g Jauhot
  • 3 tl Leivinjauhe
  • 1 tl Sokeri
  • 1 hyppysellinen Suolaa
  • 50 g Voi
  • 150 ml Maito

Ananas rengas:

  • 5 Ananas renkaat
  • 200 g Kokkaroitunut kerma
  • 150 g Oranssi hillo
  • 1 rkl Hienosokeri

Ohjeet
 

  • Vaivaa pojille taikinan ainekset keskenään. Kauli jauhotetulla työtasolla 1 cm paksuiseksi levyksi ja leikkaa siitä pyöreällä lasilla scones. Laita leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista uunissa 15-20 minuuttia (sähköliesi 180 °C, kiertoilma 160 °C).
  • Puolita sitten pihvit haaleaksi, laita ananasrengas jokaiseen alempaan puoliskoon, laita ananaskerman aukkoon ja lisää sitten teelusikallinen appelsiinihilloa.
  • Ripottele koko aine tomusokerilla koko lautaselle ja tarjoile.

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 283kcalhiilihydraatit: 37.5gproteiini: 3.9grasva: 12.9g
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Karitsan filee À La Charles porkkanoilla ja kevätsipulilla

Krssikeitto À La Diana