John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 1 Sipuli
- 100 g Sienet
- 1 ruokalusikka Öljy
- Suola pippuri
- 1 Tuoretta pippuria
- 2 tomaatit
- 125 g Mozzarella minit
- 500 g Sekoitettu jauheliha
- 1 Muna
- 2 ruokalusikka korppujauho
- 1 teelusikka Makea paprika
- 2 teelusikka Pizzan mauste
- 3 varret Basilika
Ohjeet
- Esilämmitä uuni 225° CO/U lämpöön. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
- Puhdista sienet ja leikkaa viipaleiksi. Kuori sipuli ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Kuumenna öljy pannulla. Paista sienet ja sipulikuutiot voimakkaasti. Mausta suolalla ja pippurilla. Nosta sivuun ja anna jäähtyä hieman.
- Pese ja puhdista paprikat ja leikkaa ohuiksi kuutioiksi. Pese ja viipaloi tomaatit. Puolita pienet juustopallot.
- Vaivaa jauheliha munan, korppujauhojen, suolan, paprikan ja pizzamausteen kanssa. Muotoile sitten jauhelihasta 4 litteää taaleria. Paista hetki pannulla molemmin puolin. Nosta vuoasta ja laita valmiille uunipellille. Päälle tomaattiviipaleet, paprikakuutiot, sieni-sipuli-seos ja mozzarella. Levitä myös loput kasvikset pellille, mausta ja lorauta öljyllä.
- Paista pizzalihapullia esilämmitetyssä uunissa noin 15 minuuttia.
- Pese basilika, taputtele kuivaksi ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Ripottele minipizzat basilikalla ja tarjoa perunamuusin päällä.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 470kcalhiilihydraatit: 43.2gproteiini: 13grasva: 27.4g
