John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 1 kappale Luomu sitruuna
- 100 g Oliiveja, vihreitä
- 2 rkl Männynsiemeniä
- 200 g feta
- 2 kappale Mozzarella
- 0,5 tl Oregano, kuivattu
- Mustapippuria, tuoreena tehtaalta
- Suolaa
- 2 Pakkauksissa Pizzataikina valmiina tai kotitekoisena
Ohjeet
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen (kiertoilma). Pese sitruuna ja raasta noin 1 tl kuorta. Valuta oliivit ja hienonna ne pinjansiemenillä. Murenna feta, raasta mozzarella ja sekoita kaikki kulhossa. Mausta sitruunankuorella, oreganolla, pippurilla ja suolalla.
- Rullaa pizzataikina joka kerta auki ja levitä seos päälle. Jätä pitkälle yläpuolelle noin 4 cm vapaata tilaa. Rullaa taikina pitkältä sivulta ja leikkaa etanoiksi n. 4 cm paksu.
- Levitä leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista esilämmitetyssä uunissa noin 15 minuuttia kullanruskeaksi. Tarjoa pizzasämpylät oliivien ja fetan kera kuumana tai jäähdytettynä.
- Maistuu hyvälle välipalana tai lisukkeena salaattilautaselle.
