John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 200 g pasta
- 3 tatti
- 1 Sipuli
- 2 Isot valkosipulin kynnet
- 3 Kuivatut tomaatit öljyssä
- Persilja
- Timjami
- Suolaa
- Pippuri
- Vähän oliiviöljyä
- parmesan
- 1 laukaus punaviini
Ohjeet
- Keitä pasta tavalliseen tapaan ja anna valua.
- Puhdista sienet ja leikkaa viipaleiksi. Kuumenna noin 2 rkl oliiviöljyä ja paista siinä sienet. kun sienet ovat hieman pehmenneet, sekoita joukkoon hienonnettu sipuli ja lopeta kypsennys. Lisää juuri ennen loppua hienonnettu valkosipuli ja hienonnetut kuivatut tomaatit ja sekoita hyvin. Kaada päälle tilkka punaviiniä ja vähennä. Mausta maun mukaan timjamilla, persiljalla, suolalla ja pippurilla.
- Lisää pasta sienien joukkoon, sekoita hyvin ja tarjoile. Ripottele päälle parmesaanijuustoa.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 136kcalhiilihydraatit: 26.9gproteiini: 4.8grasva: 0.5g
