John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 500 g Porsaan sisäfilee
- 1 lasi- Metsän sienet ... sekoitettuja sieniä
- 1 voida Sienet
- 1 pullo Kerma ruoanlaittoon ..... Cremfine
- 1 paketti Metsän sienikeitto ...... vain pussi kerrallaan
- 150 g Raastettu Emmental
- jotta
- 150 g tagliatelle
- Suolaa ja pippuria
Ohjeet
- Pese fileet ja taputtele kuivaksi, mausta ympäriinsä suolalla ja pippurilla ja paista pannulla vähän rasvaa joka puolelta, kaada vähän vettä ja keitä hiljalleen 15 minuuttia, lisää sitten sienet ja lisää kerma, sekoita joukkoon. metsäsienien kermakeitto ja kiehauta hetkeksi Ota filee pois ja leikkaa 1 cm paksuisiksi viipaleiksi ja laita päälle sienikastike, ripottele päälle juustoa, ripottele alumiinifoliolla uunissa 25 minuuttia 150 asteessa, poista sitten alumiini folioon ja paista 10 minuuttia 200 asteessa rapeaksi ruskeiksi Tarjoin voideltuja persilja-nauhanuudeleita.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 239kcalhiilihydraatit: 13.9gproteiini: 20.8grasva: 11.1g
