Porsaan mitallit paprikavihannesten päällä

by John Myers Heinäkuu 27, 2021, 5: 44 am

5 alkaen 2 ääntä

Kurssi päivällinen

ruoanlaitto Eurooppalainen

Tarjoilut ihmiset

Kalorit 218 kcal

Sisällys show

Ainekset

250 g Porsaan sisäfilee
2 Sipulit
2 punainen Paprika
2 keltainen Paprika
1 Valkosipulin kynsi
Paprika makea paprika kuumana
Suola pippuri,
2 teelusikka Öljy

Ohjeet

Leikkaa filee viipaleiksi (5 cm). Leikkaa sipuli puolirenkaiksi ja paprika suikaleiksi. Hienonna valkosipuli hienoksi.

Paista liha, poista se ja pidä lämpimänä. Höyrytä knofi ja sipuli paistorasvassa läpikuultaviksi. Lisää paprika ja keitä 15 minuuttia välillä sekoittaen. Mausta hyvin.

Mausta liha suolalla ja pippurilla, lisää kasvisten joukkoon lihamehu. Keitä vielä 5 minuuttia.

Keitetyt perunat sopivat hyvin sen kanssa.

Pin-resepti Tulosta resepti

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 218kcalhiilihydraatit: 1.1gproteiini: 19.6grasva: 15.2g

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.