Mozzarellalla täytetyt perunamyytit

by John Myers Heinäkuu 26, 2021, 3: 48 pm

5 alkaen 5 ääntä

Kurssi päivällinen

ruoanlaitto Eurooppalainen

Tarjoilut ihmiset

Kalorit 124 kcal

Sisällys show

Ainekset

800 g Jauhoiset perunat
100 g Jauhot
1 Muna
150 g Mozzarella minit
Suolaa
Muskottipähkinä

Ohjeet

Keitä perunat, anna jäähtyä, kuori ja purista perunapuristimessa.
Lisää jauhot, muna, muskottipähkinä ja suola, sekoita kaikki hyvin ja anna levätä noin kaksi tuntia.
Muotoile nyytit kosteilla käsillä, paina mozzarellapallo keskelle ja laita nyytit kiehuvaan suolaveteen, anna kiehua kuplimattomassa vedessä 20 minuuttia ja tarjoile.

Pin-resepti Tulosta resepti

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 124kcalhiilihydraatit: 18.6gproteiini: 4.8grasva: 3.1g

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.