Perunasalaatti porkkanalla ja lihaleipällä
Täydellinen perunasalaatti porkkanalla ja lihaleipäresepti kuvalla ja yksinkertaisilla vaiheittaisilla ohjeilla.
- 6 perunaa
- 2 Carrots big
- 1 Onion small
- 1 levy Lihamutteria
- 4 Gherkins
- 1 pieni kuppi nestemäistä kasvislientä
- 1 tl Sinappia
- Suolaa ja pippuria
- Keitä perunat ja porkkanat suolalla maustetussa vedessä pehmeiksi, anna niiden jäähtyä hieman, kuori molemmat ja leikkaa viipaleiksi.
- Kuutioi sipuli ja lihaleipä ja paista pannulla kasvisliemellä, kuutioi kurkut, sekoita perunat ja porkkanat, lisää pannu ja kurkku ja mausta maun mukaan
- Meillä oli paistettuja munia sen kanssa