in

Perunasalaatti broilerin pihveillä

5 alkaen 6 ääntä
Yhteensä aika 40 pöytäkirja
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 3 ihmiset
Kalorit 672 kcal

Ainekset
 

  • 500 g Takkiperunat viipaleina
  • 3 Keitetyt munat
  • 400 g Chicken Minute Pihvit
  • 3 rkl Öljy
  • 200 g Maustekurkut
  • 1 omena
  • 1 rkl Sitruunamehua
  • 1 punainen Sipuli
  • 200 g Salaatti kerma
  • parsely
  • Suola pippuri

Ohjeet
 

  • Pilko kurkku. Leikkaa omena viipaleiksi. Neljännes munat. Puolita sipuli ja leikkaa renkaiksi.
  • Suolaa ja pippuroi liha ja paista öljyssä rapeaksi.
  • Pirskota omena sitruunamehulla. Sekoita salaattikerma 3-4 ruokalusikalliseen kurkkuvettä. Suolaa ja pippuria.
  • Laita 1/3 salaattikermasta kulhoon ja levitä päälle omenaviipaleet. Laita perunat päälle.
  • Aseta nyt sipulit, kurkku ja liha päälle.
  • Levitä päälle loput salaattikerma. Koristele kananmunalla ja ripottele päälle persiljaa.

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 672kcalhiilihydraatit: 0.9gproteiini: 0.2grasva: 75.1g
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Volanti artisokkien kanssa valkoviinissä

Sveitsin mangold Au Gratin perunahashruskeilla