in

Prebiootit: tämä on elintarvikelisäaineen takana

Ravintolisäiset prebiootit – kuinka terveitä ne ovat?

Prebiootit tukevat suolistossamme olevien tärkeiden suolistobakteerien lisääntymistä.

  • Me kaikki tunnemme probiootit, kuten bifidobakteerit. Viimeistään mainonnassa tai erilaisissa supermarket-tuotteissa törmäämme näihin tärkeisiin bakteereihin nenällämme.
  • Probioottiset bakteerit takaavat hyvän suolistoflooran elimistössä. Prebiootit, jotka ovat osa ravintokuitua, auttavat näitä bakteereja lisääntymään.
  • Suuri määrä probiootteja vaikuttaa suotuisasti hyvään immuunijärjestelmään ja säännölliseen ruoansulatukseen. Lisäksi haitallisilla bakteereilla, kuten E. coli -bakteerilla, ei ole mahdollisuutta levitä voimakkaan kolonisaation vuoksi.
  • Päivittäinen ravintokuidun saanti normalisoi ulosteiden tiheyttä. Ruoansulatushäiriöt, kuten ripuli tai ummetus, ovat sitten menneisyyttä.

Prebiootteja löytyy monista elintarvikkeista

Prebioottisten ruokien tulisi olla päivittäisessä ruokalistassasi.

  • Inuliini ja oligofruktoosi ovat monissa elintarvikkeissa esiintyviä prebiootteja. Sinun tulisi kuluttaa vähintään 5 grammaa päivässä vaikuttaaksesi suolistoon.
  • Luonnollista alkuperää olevia bakteereita voi löytää viljasta, banaanista ja valkosipulista. Jotkut vihannekset, kuten parsa, sikuri, mustasalsikka ja sipulit, ovat myös erityisen runsaasti kuitua.
  • Prebioottisia lisäaineita löytyy myös teollisesti valmistetuista leivonnaisista, maitotuotteista ja makkaroista. Myös makeiset sisältävät terveellisiä bakteereita, mutta niitä ei suositella päivittäiseen kulutukseen.
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Quark-ruokaresepti: Nopea ja helppo valmistaa

Tee mantelijauhoa itse: mitä sinun tulee harkita