Kurpitsan kermajuustodippi

by John Myers Heinäkuu 30, 2021, 11: 01 pm

5 alkaen 6 ääntä

Yhteensä aika 30

Kurssi päivällinen

ruoanlaitto Eurooppalainen

Tarjoilut ihmiset

Kalorit 294 kcal

Sisällys show

Ainekset

300 g Kaksinkertainen tuorejuusto
2 ruokalusikka Jogurtti
100 g Hokkaidon kurpitsan liha
2 ruokalusikka Kurpitsansiemenet
1 punaiset paprikat
0,5 Clementine
1 teelusikka Paprikajauhe

Ohjeet

Leikkaa kurpitsa hyvin pieniksi kuutioiksi ja paista. Se voi saada ruskean värin. Paahda kurpitsansiemenet paprikan kanssa pannulla ja hienonna ne monitoimikoneessa.
Sekoita tuorejuusto jogurttiin ja 1 ruokalusikalliseen klementiinimehua. Lisää kurpitsa ja sekoita hyvin, lisää sitten hienonnetut kurpitsansiemenet ja kuumat paprikat. Mausta maun mukaan paprikajauheella, suolalla ja pippurilla. Koristele pienellä persiljalla. Sopii hyvin leivän, lihan tai kasvisten kanssa.

Pin-resepti Tulosta resepti

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 294kcalhiilihydraatit: 3.7gproteiini: 11.7grasva: 26g

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.