John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 1 kappale Parsakaali
- 1 kappale Paprika valintasi mukaan
- 1 kappale omena
- 1 kappale Kurkku
- 1 kourallinen Pinjansiemeniä tai maapähkinöitä
- Suolaa maun mukaan
- Pippuri maistaa
- Sitruuna tai etikka maun mukaan
- 1 rkl Sinappi
- 1 tl Hunaja neste
- 3 rkl Öljyä mielialan mukaan
- 2 kappale Siellä on myös lohta
- 1 rkl Kookosöljy paistamiseen
- Suolaa tai yrttisuolaa mausteena
Ohjeet
- Neulo parsakaali, leikkaa kanta pois, pese ja kuivaa kukinnot. Pese omena, leikkaa puoliksi, neljäsosaan. Pese, siemennä ja leikkaa paprika isoiksi paloiksi. Kuori nyt kurkku ja leikkaa se suuriksi paloiksi. Laitan kaiken monitoimikoneeseen, lisään suolaa, pippuria, hunajaa, sinappia, sitruunaa tai etikkaa ja öljyä ja pilkoin kaiken hetkeksi. Mausta maun mukaan ja tarvittaessa mausta maun mukaan.
- Voit raastaa, viipaloida tai mitä haluat kasvikset 🙂 sitten vähitellen lisää mausteet ja asettele kulhoon, mielikuvitustasi tässä pyydetään.
- Sulata lohi joko tuoreena tai pakastettuna ja paista kookosöljyssä ja mausta suolalla.
- 4. vinkki! Tietysti voit myös lisätä parsaa .... Haluaisin valitettavasti olla sietämättä sitä.
- Kuvassa 2 söin tämän salaatin lampaanjuustolla 🙂
