in reseptit

Nopea sunnuntaiateria: kalkkunaleipä sipulikermassa, teräkaali ja spaetzle-nuudelit

5 alkaen 7 ääntä
Yhteensä aika 1 tunti
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 3 ihmiset
Kalorit 131 kcal
Sisällys show

Ainekset
 

kalkkunan šnitselille

  • 3 Turkkilainen šnitseli
  • 2 Pck. Maggi-sipulikeitto
  • 250 ml Kerma
  • 250 ml Maito

kaali

  • 1 Kaali
  • 4 levyjä Pekoni
  • 200 ml Kasvisliemi
  • 1 Kuutioitu sipuli

Myös

  • 300 g Spaetzle-nuudelit

Ohjeet
 

  • Laita kalkkunan šnitseli uunivuokaan. Sekoita kerma, maito ja sipulikeittojauhe hyvin ja kaada päälle. Paista esilämmitetyssä uunissa 160 asteessa 60 minuuttia.
  • Leikkaa teräkaali peukalon paksuisiksi nauhoiksi, pese. Jätä pekoniviipaleet pois isoon kattilaan. Höyrytä sipulikuutiot läpikuultaviksi. Lisää teräkaali ja sekoita useita kertoja. Kaada joukkoon kasvisliemi ja anna hautua noin 20-25 minuuttia.
  • Keitä spaetzle-nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.
  • Meillä oli vielä jäljellä punaista riisiä edellisestä päivästä
Pin-resepti Tulosta resepti

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 131kcalhiilihydraatit: 3gproteiini: 2.1grasva: 12.4g
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Hokkaido-keitto inkiväärillä ja kookosmaidolla

Cevapcici Al La Foxy ja punainen riisi