John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 1 Sokerikakkupohja - suklaa - itse leivottu tai ostettu valmiina
- 250 g kvarkki
- Sokeri makuun
- 1 paketti Vaniljasokeri
- 0,5 pakata Vadelmat pakastettuina
- 3 rkl Vadelma henki
- Vähän vadelmamehua
- 2 kuppi Kerma
- Sen lisäksi, että:
- 4 Lasit
Ohjeet
- Sekoita rahka, sokeri, vaniljasokeri ja sulatetut vadelmat keskenään. Vatkaa 1 kuppi kermaa kovaksi vaahdoksi ja kääntele rahkakerman joukkoon. Laittaa sivuun.
- Lisää sokeria joihinkin vadelmiin ja marinoi vadelmabrandyn kanssa ja anna kiehua.
- Leikkaa sienen pohja tarvittaessa kahtia poikittain, jotta se ei jää liian paksuksi. ja leikkaa sitten pyöreällä leikkurilla 12 viipaletta (halkaisija riippuu lasin koosta).
- Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi.
- Laita lasiin ensin tilkka vadelmarahkaa ja sen jälkeen siivu suklaakeksiä. Vuoraa marinoidut vadelmat lasin reunaa pitkin. Kaada kermavaahto letkukartioon ja ruiskuta keskelle kermaruusuke, toinen siivu sokerikakkua, liota sokerikakkuviipaleet vadelmien marinadilla. Laita päälle vadelmarahka, liota taas toinen siivu sokerikakkua. Koristele lopulla kermalla ja ripottele päälle vadelma.
- Tee sama muiden lasien kanssa. Hyvät toiveet toteutuvat!
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 140kcalhiilihydraatit: 5.1gproteiini: 9.3grasva: 3.5g
