Partaveitsi simpukat timjamivoissa ja linguinessa

by John Myers Elokuu 15, 2021, 2: 34 pm

5 alkaen 4 ääntä

Yhteensä aika 40

Kurssi päivällinen

ruoanlaitto Eurooppalainen

Tarjoilut ihmiset

Kalorit 321 kcal

Sisällys show

Ainekset

1 kg Partaveitsi simpukat
1 kimppu Timjami
Voi
Suolaa ja pippuria
250 g linguine
parsely
Parmesaania tarvittaessa

Ohjeet

Löysin partakoneen simpukat ensimmäistä kertaa kalakauppiaaltani, enkä vain voinut jättää niitä .......... Vapauta partakoneen simpukat, lisää voihin runsaasti timjamia, suolaa ja pippuria. Keitä samalla pasta. Poista timjami ja keitä simpukoita miedolla lämmöllä max. 5 minuuttia. Tarjoile pastan kanssa ja ripottele päälle persiljaa. Parmesaania voi tarjoilla halutessaan.

Pin-resepti Tulosta resepti

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 321kcalhiilihydraatit: 64.7gproteiini: 11.5grasva: 1.2g

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.