John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 10 Tuoretta raparperia
- 1 paketti Ladysormet
- 500 ml Kerma
- 500 g kvarkki
- 1 paketti mascarpone
- Sokeri
- Vaniljasokeri
- Sanapart tai pikagelatiini
- Raparperilikööri tai raparperilikööri
Ohjeet
- Pese ja kuori raparperi ja leikkaa isoiksi paloiksi. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla rhaa varten. Levitä päälle, ripottele sokerilla ja paista uunissa 15 asteessa 180 minuuttia. Anna jäähtyä.
- Aseta suorakaiteen muotoinen leivinrengas lautaselle ja aseta ladysormet lähelle toisiaan. Voitele pienellä määrällä likööriä.
- Vaahdota kerma, sekoita joukkoon sokeri, vaniljasokeri ja "SahneFestiger". Sekoita rahka ja mascarpone ja kääntele joukkoon kerma.
- 1/2 rahkakermamassaa lusikalla. Levitä jäähtynyt raparperiseos päälle ja tasoita kerman toinen puolisko sen päälle. Cr. Jäähtyä 2 tunnin tapahtumaan. Levitä päälle muutama murennettu L.-bisquits ennen tarjoilua. Valmis. Namia.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 188kcalhiilihydraatit: 3.2gproteiini: 7.9grasva: 16g
