in

Romaine-salaatti serrano-rullien kanssa…

5 alkaen 7 ääntä
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 2 ihmiset
Kalorit 442 kcal

Ainekset
 

  • 2 pieni Romaine-salaatti
  • 1 kypsä Tomaatti
  • 2 viipaleet Serrano kinkku
  • Majoneesia putkesta
  • Tuoreet sileät persiljan lehdet
  • oliivit
  • 0,5 Sitruuna - vain mehu
  • 2 rkl Oliiviöljy
  • 2 rkl Maggi

Ohjeet
 

  • Poista salaatin ulkolehdet, puolita sitten pituussuunnassa ja leikkaa 2 sormen leveiksi suikaleiksi ja laita salaattilautaselle. Puolita tomaatti, leikkaa kumpikin puolisko 6 viipaleeksi ja laita ne salaatin ympärille.
  • Kääri kinkkuviipaleet kapealta puolelta ja leikkaa sitten pieniksi rulliksi. Purista jokaiseen rullaan putkesta pieni tuffimajoneesi, levitä se salaatin päälle ja koristele persiljanlehdillä. Lisää oliivit ja anna salaatin jäähtyä jääkaapissa noin 30 minuuttia.
  • Lorauta päälle sitruunamehua, oliiviöljyä ja muutama tippa Maggia juuri ennen tarjoilua ja nauti heti.

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 442kcalhiilihydraatit: 0.1grasva: 50g
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Bataatit pinaatilla kookosmaidossa

krutonkeja