Salaatti mannasuurimolla ja tuoreella minttulla

by John Myers Elokuu 19, 2021, 6: 09 ampäivitetty Tammikuu 10, 2022, 8: 19 pm

5 alkaen 8 ääntä

Yhteensä aika 30

Kurssi päivällinen

ruoanlaitto Eurooppalainen

Tarjoilut ihmiset

Kalorit 163 kcal

Sisällys show

Ainekset

200 g bulgur
1 hyppysellinen Suolaa
150 g tomaatit
150 g Kurkku
2 rkl Hienonnettu persilja
0,5 kimppu Minttu
0,5 Sitruuna
1 rkl Oliiviöljy
1 hyppysellinen Pippuri myllystä
1 hyppysellinen Kumina

Ohjeet

Keitä bulgur kaksinkertaisella määrällä vettä ja hieman suolaa ja anna jäähtyä.
Pese vihannekset, kuutioi tomaatit ja kurkku, hienonna minttu (maun mukaan), purista sitruuna.
Sekoita bulgur, tomaatit, kurkku ja yrtit, lisää sitruunamehu ja öljy, mausta pippurilla, ripaus kuminaa ja mahdollisesti suolaa.

Pin-resepti Tulosta resepti

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 163kcalhiilihydraatit: 25.4gproteiini: 4.1grasva: 4.8g

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.