Manna, kuumia kirsikoita ja kanelisokeria

by John Myers Heinäkuu 2, 2021, 1: 53 pm

5 alkaen 6 ääntä

Kurssi päivällinen

ruoanlaitto Eurooppalainen

Tarjoilut ihmiset

Sisällys show

Ainekset

2 litra Maito
140 g Voi
2 Puristimet Suolaa
100 g Sokeri
2 paketti Vaniljasokeri
140 g Pehmeää vehnäsuurimoa
1 voida Mustakirsikat 425 g / hedelmän paino 213 g
2 tl Kaneli
4 rkl Sokeri

Ohjeet

Kuumenna maito (2 litraa) voin (140 g), suolan (2 hyppysellinen), sokerin (100 g) ja vaniljasokerin (2 pakettia) kanssa kiehuvaksi ja ripottele joukkoon mannasuurimot (140 g) koko ajan sekoittaen. Keitä hiljalleen miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen. Mannasuurimot paksunevat noin 7-8 minuutin kuluttua. Kuumenna kirsikoita lyhyesti (tässä: mikrossa!) ja sekoita kaneli (2 tl) sokeriin (4 rkl). Tarjoile mannasuurimot kuumalla kirsikoilla ja kanelisokerilla ripottuna.

Pin-resepti Tulosta resepti

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.