in ,

Lisu: ruusukaali

5 alkaen 8 ääntä
Prep 5 pöytäkirja
Kokkaus aika 30 pöytäkirja
Yhteensä aika 35 pöytäkirja
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 4 ihmiset
Kalorit 398 kcal

Ainekset
 

  • 500 g Pakastetut ruusukaalit
  • 2 rkl korppujauho
  • 1 Valkosipulin kynsi
  • 30 g Yrttivoita
  • Suolaa
  • 1 hyppysellinen Muskottipähkinä

Ohjeet
 

  • Keitä ruusukaalit pakkauksen ohjeen mukaan, valuta ja valuta hyvin.
  • Sulata yrttivoi kattilassa keskilämmöllä. Kuori valkosipuli, leikkaa puoliksi ja laita vuokaan leikkauspinta alaspäin ja sekoita hieman. Poista sitten valkosipuli. Lisää korppujauhot ja paista hetki. Lisää ruusukaali ja paista miedolla lämmöllä, kunnes ruusukaali on saanut kevyen kuoren ja peittyy korppujauhoilla. Mausta maun mukaan hieman suolaa ja muskottipähkinää.
  • Voit myös lisätä pannulle hieman oliiviöljyä yrttivoin lisäksi. Myös korppujauhojen määrää voi vaihdella tai jättää kokonaan pois.

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 398kcalhiilihydraatit: 39.4gproteiini: 5.7grasva: 24.3g
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Avatar-kuva

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Kreikkalainen maanviljelijän salaatti pizzaleivällä

Porco Tonnato sisarelleni Monikalle