John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 1 voida Pavut valkoiset kypsät säilykkeet keitettyinä valutettuina
- 1 pieni Sipuli
- 4 rkl Hienonnettu persilja tasaiseksi
- 1 Punainen purkitettu paprika, valutettu
- Ekstra neitsyt-oliiviöljy
- Yrtti etikka
- 1 rkl Suolainen mauste
- Sitruunan kuori
- Sitruunamehua
- 1 rkl Makea paprika
- 1 tl Timjami
- Mustapippuria myllystä
- 1 hyppysellinen Sokeri
- 1 hyppysellinen Chilijauhe
Ohjeet
- Laita pavut kulhoon. Kuori sipuli, neljäsosia ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi, ripottele pieneen kulhoon ruokalusikallinen suolaa ja vaivaa käsin pehmeäksi. Kaada puoli kupillista vettä päälle ja huuhtele suola pois. Purista sipulinauhat käsin ja kerää mehu.
- Kuutioi paprika ja lisää papuihin persiljalla. Öljystä, etikasta, puristettu sipulimehu ja muut ainekset mahdollisesti. Vatkaa lisää vettä mausteiseksi marinadiksi ja sekoita kaikki keskenään. Salaatin tulee liottaa muutama tunti ja se tulee tarjoilla huoneenlämpöisenä.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 100kcalhiilihydraatit: 15.2gproteiini: 4.5grasva: 2.1g
