Kuori mantelit – Näin se toimii

Jos haluat käyttää manteleita leivonnassa, sinun on ensin kuorittava ne. Tämä on paras tapa nauttia manteleista. Seuraavasta käytännön vinkistä saat selville, kuinka mantelit kuoritaan nopeasti ja helposti.

Mantelien kuoriminen: Näin

Seuraavien vaiheiden avulla voit kuoria mantelit ilman pitkiä puheita.

1. Ensimmäinen halkeama avaa mantelien kuoret pähkinänsärkijällä.
2. Kuumenna sen jälkeen vesi kattilassa.
3. Kun vesi kiehuu, voit lisätä veteen manteleita.
4. Muutaman minuutin kuluttua voit irrottaa mantelit uudelleen. Älä kuitenkaan odota viittä minuuttia kauempaa.
5. Huuhtele mantelit heti kylmällä vedellä. Nyt voit poistaa mantelikuoren kevyellä paineella sormillasi.
6. Vaihtoehtoisesti voit laittaa mantelit talouspaperiin ja raastaa voimakkaasti. Näin voit kuoria useita manteleita kerralla ja säästää aikaa.
7. Sen jälkeen voit käsitellä mantelit, eikä niissä ole häiritsevää ihokerrosta syödessäsi.

Kuori mantelit mikroaaltouunissa

Vaihtoehtoisesti voit käyttää mikroaaltouunia mantelien kuorimiseen. Tee tämä seuraavasti.

1. Poista jälleen ensin mantelin kuori.
2. Laita sitten mantelit astiaan ja täytä se riittävällä määrällä vettä.
3. Laita se nyt mikroaaltouuniin ja kuumenna manteleita muutaman minuutin ajan.
4. Sen jälkeen voit huuhdella mantelit kylmällä vedellä ja poistaa ihon käsin tai keittiöpyyhkeellä.