Keitto: Kukkakaalikeitto

by John Myers Elokuu 16, 2021, 3: 15 am

5 alkaen 3 ääntä

Yhteensä aika 1

Kurssi päivällinen

ruoanlaitto Eurooppalainen

Tarjoilut ihmiset

Kalorit 26 kcal

Sisällys show

Ainekset

1 Tuoretta kukkakaalia
3 L vesi
Suolaa ja pippuria
Muskottipähkinä
2 Munat
3 rkl Voi
3 rkl Jauhot

Ohjeet

Keitä kukkakaali runsaassa suolalla maustetussa vedessä ja poista se.
Tee voista ja jauhoista hiki ja täytä kukkakaalivedellä, kunnes haluttu koostumus on saavutettu, ja keitä sitten hyvin.
Mausta muskottipähkinällä ja pippurilla ja sekoita vatkatut munat kiehuvaan keittoon. Lisää muutama kukkakaalin kukinto.

Pin-resepti Tulosta resepti

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 26kcalhiilihydraatit: 1.7gproteiini: 0.3grasva: 2g

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.