John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 400 g Sokeri
- 1 hyppysellinen Suolaa
- 1 Vaniljatanko
- 6 Munat
- 225 ml Öljy
- 130 g Jauhot
- 1 kuppi Hapukerma
- 280 g Pehmeää vehnäsuurimoa
- 70 g Kuivattu kookospähkinä
- 1 paketti Leivinjauhe
- 160 ml appelsiinimehu
Ohjeet
- Sekoita 1,240 g sokeria, suolaa, vaniljamassaa ja kananmunat paksuksi ja kermaiseksi vaahdoksi. Lisää öljy ja smetana ja sekoita hyvin
- Sekoita jauhot, mannasuurimot, kuivattu kookos ja leivinjauhe, lisää ja sekoita hyvin .. Kaada taikina voideltuun Gugelhupf-vuokaan ja paista uunissa 150 asteessa n. 50 minuuttia.
- Ota kakku paistamisen jälkeen uunista, anna sen jäähtyä 20 minuuttia ja käännä vasta sitten ympäri ja laita takaisin vuokaan. puhkaise useita kertoja puisella vartaalla.
- Kiehauta sillä välin 160 g sokeria appelsiinimehun kanssa, keitä 2-3 minuuttia. Valuta hitaasti ja tasaisesti kakun päälle. Paista kakku vuoassa 1 tunti. anna jäähtyä. Kaada sitten pois pannulta lopullisesti ja anna jäähtyä ritilällä.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 393kcalhiilihydraatit: 43.2gproteiini: 2grasva: 23.7g
