John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 100 g Speltti kuin riisi
- 300 ml Kookosmaito
- 2 rkl Agavesiirappi
- 100 g Vadelmat (pakastetut)
- 1 tl Jauhettua kanelia
- 1 Veitsen kärki Vaniljauute
Ohjeet
- Laita spelttijyvät kattilaan kookosmaidon kanssa. Lisää kaneli ja vanilja. Kuumenna koko aine kiehuvaksi ja keitä noin 25 minuuttia. Jos pidät spelttijyvistä hieman suudeltavammin, voit ottaa kattilan pois liedeltä jo 20 minuutin kuluttua.
- Sillä välin sulata vadelmat. Teen tämän uunissa hyvin pienellä lämmöllä.
- Heti kun spelttiriisi on valmis, lisää riisin makeuttamiseen agavesiirappia. Vaihtoehtoisesti voidaan käyttää hunajaa tai muuta makeutusainetta.
- Asettele lopuksi spelttiriisi syvälle lautaselle ja koristele vadelmilla. Halutessasi voit käyttää myös muita hedelmiä tai ripotella koko joukkoon hienonnettuja pähkinöitä tai kuivattua kookosta.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 60kcalhiilihydraatit: 13.5gproteiini: 0.4grasva: 0.4g
