in

Mausteinen viljelijän ruukku

5 alkaen 2 ääntä
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 5 ihmiset
Kalorit 83 kcal

Ainekset
 

  • 500 g Sekoitettu jauheliha
  • 500 g Peruna
  • 250 g punaiset paprikat
  • 2 kappale Porkkanat
  • 400 g Hienonnettu tomaatti säilyke
  • 300 Millilitraa Kasvisliemi
  • Tomaattipasta tiivistetty kolme kertaa tarpeen mukaan
  • Sokeri
  • Suolaa
  • Kuuma paprikajauhe
  • Rapsiöljy

Ohjeet
 

  • Puhdista paprikat ja hienonna myös porkkanat ja perunat.
  • Kuumenna öljy pannulla ja paista jauheliha murenevaksi.
  • Kuori tomaattien ja liemen kanssa.
  • Lisää sitten perunat, porkkanat ja paprikat.
  • Anna kiehua koko ajan keskilämmöllä noin 40 minuuttia.
  • Tarjoile patonin ja salaatin kanssa. Maistuu hyvältä.

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 83kcalhiilihydraatit: 4.6gproteiini: 5.8grasva: 4.6g
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Kala: Rapeat lohikakut pekonilla

Leipä: Spelttileipä jyvillä