in

Levitys: Linssidippi

5 alkaen 4 ääntä
Prep 5 pöytäkirja
Kokkaus aika 10 pöytäkirja
Lepoaika 15 pöytäkirja
Yhteensä aika 30 pöytäkirja
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 1 ihmiset
Kalorit 298 kcal

Ainekset
 

  • 1 Pc. Pieni sipuli
  • 0,5 Pc. Valkosipulin kynsi
  • 1 tl Oliiviöljy
  • 50 g Punainen linssi
  • 2 tl Tomaattisose
  • 1 tl Keskitulinen sinappi
  • 0,5 tl Kuuma vaaleanpunainen paprikajauhe
  • 0,5 tl Kasvisliemijauhe
  • 1 Sp Jauhettu inkivääri
  • 1 tl vaahterasiirappi
  • 0,5 tl Suolaa
  • 1 tl Sitruunamehua
  • 1 rkl Pähkinävoi

Ohjeet
 

  • Hienonna sipuli ja kuullota kuumassa öljyssä. Purista joukkoon valkosipuli, paahda hetki ja lisää lopuksi linssit tomaattipyreen kanssa. Lisää 1 minuutin kuluttua vesi ja lisää kaikki muut ainekset.
  • Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta miedolla lämmöllä kannen alla noin 12 minuuttia. Mausta lopuksi maun mukaan suolalla ja sitruunamehulla, sekoita joukkoon pähkinävoi ja soseuta.
  • Säilyy jääkaapissa muutaman päivän. Jos sinulla ei ole pähkinävoita käsillä, voit jättää sen pois ilman vaihtoa.

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 298kcalhiilihydraatit: 10.9gproteiini: 4.7grasva: 26.4g
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Wan Tan's makeilla ja kuumilla wok-vihanneksilla ja Teriyaki-kastikkeella

Eksoottinen porkkanakeitto