John Myers
Jos haluat pitää vihannekset tuoreina mahdollisimman pitkään, sinun on säilytettävä ne oikein. Kotivinkkissämme näytämme, mitä sinun tulee ottaa huomioon varastoinnissa.
Säilytä vihannekset oikein: jääkaappi vai kellari?
- Munakoiso, kurkut, vihreät pavut, perunat, kurpitsat, paprikat, tomaatit ja kesäkurpitsat ovat suhteellisen herkkiä kylmälle. Siksi tämä vihannes tulee säilyttää yli 16 asteen lämpötiloissa.
- Salaatti, kukkakaali, parsakaali, herneet, porkkanat, retiisit, ruusukaalit, nauriit, selleri, parsa, pinaatti ja maissi säilyvät parhaiten jääkaapissa alle 8 asteessa.
- Varmista, että vihannekset, jotka eivät päädy jääkaappiin, säilytetään pimeässä paikassa. Suoraa auringonvaloa tulee välttää. Kellari on siksi ihanteellinen edellä mainituille vihanneksille.
