Elizabeth Bailey
Naisten tulisi kuluttaa runsaasti maitotuotteita varsinkin vaihdevuosien aikana, koska ne ovat niin hyviä luustolle, aina sanotaan. Toukokuussa 2020 tehdyssä tutkimuksessa todettiin kuitenkin, että maitotuotteilla ei ole luita suojaavaa vaikutusta etenkään tässä elämänvaiheessa.
Maitotuotteet vaihdevuosien aikana: Luutiheys laskee
Maitotuotteita kutsutaan aina erinomaisiksi ravintoaineiden toimittajiksi. Kaikista ruokaryhmistä niillä sanotaan olevan erityisen myönteinen vaikutus luuston terveyteen. Minne tahansa katsotkin, maitotuotteet ovat tae terveille luille vanhuuteen asti.
Taylor C. Wallace ja kollegat George Masonin yliopistosta Fairfaxissa, Virginiassa, ovat nyt osoittaneet, että maitotuotteiden kulutus ei voi tarjota mitään etuja luuston terveydelle, etenkään vaihdevuosien aikana. Koska luun tiheys pieneni tutkimukseen osallistuneilla – söivätkö he maitotuotteita vai eivät.
Vaihdevuosien aikana naisten tulisi kuluttaa erityisen paljon maitotuotteita
Aina sanotaan, että vaihdevuosien aikana tulisi syödä runsaasti maitotuotteita. Loppujen lopuksi tarvitset paljon kalsiumia suojellaksesi luitasi mahdolliselta osteoporoosilta (hauraat luut). Ja koska mikään ruoka ei sisällä niin paljon kalsiumia kuin maitotuotteet, vaihdevuosi-ikäisten naisten tulisi käyttää sitä säännöllisesti.
Esimerkiksi Federal Center for Nutrition (BZfE), eli ravitsemusasioiden osaamis- ja viestintäkeskus Saksassa, kirjoittaa artikkelissaan Milk: Drink Health:
”Aikuisen päivittäinen tarve (Huom. ZDG: kalsium) (1000 mg) voidaan saavuttaa esimerkiksi ½ litralla maitoa ja kahdella viipaleella Goudaa (60 g). Kalsium on tärkeä luiden pysymiselle ja auttaa siten estämään hauraita luita vanhuudessa (estää osteoporoosia).
Ja Nutrition in Focusissa (konsulttien BZfE-ammattilehti) voit lukea artikkelista The Women's Menopause, että sinun tulee kuluttaa kolme annosta maitoa ja maitotuotteita päivässä, jotta saat hyvin kalsiumin, joka on niin tärkeä luut. Kolme annosta tarkoittaa 1 lasillista maitoa, 1 kupillista jogurttia ja 1 siivu juustoa.
Toukokuussa 2020 tehdyn tutkimuksen mukaan nämä suositukset lisäävät kuitenkin merkittävästi rintasyövän riskiä. Ne voivat myös antaa naisille väärän turvallisuuden tunteen, koska he uskovat, että hyvä maidon saanti suojaa heidän luita osteoporoosilta ja murtumilla, mikä Taylor C. Wallacen tutkimuksessa ei pidä paikkaansa.
Maitotuotteet eivät voi suojata osteoporoosilta
Työ julkaistiin heinäkuussa 2020 Menopause-erikoislehdessä ja osoitti SWAN-tutkimuksen (Study of Women's Health Across the Nation) tietojen perusteella, että maidon kulutus vaihdevuosien aikana eli juuri silloin, kun luutiheyden lasku on erityisen nopeaa, on ei erityistä hyötyä.
Wallacea ympäröivät tutkijat olivat tutkineet maitotuotteiden kulutuksen vaikutusta vaihdevuosien aikana reisiluun kaulan ja lannerangan luiden tiheyteen. Vaihdevuosien aikana on selvää, että naiset ovat erityisen alttiita osteoporoosille.
Tulos oli järkyttävä: tässä elämänvaiheessa maitotuotteet eivät voi estää luun tiheyden vähenemistä eikä osteoporoosia eivätkä siten suojaa luunmurtumia vastaan.
Tietysti tutkimusta arvioitaessa huomioitiin myös ikä, pituus, paino, tupakointitila, liikuntataso, päivittäinen kalorien saanti, alkoholin kulutus, kalsiumin saanti jne.
Maito ei suojaa osteoporoosilta, vaan koko elämäntapa
Siksi älä luota maitotuotteisiin, jos haluat suojata luusi vaihdevuosien aikana. On parempi luottaa kokonaisvaltaiseen, elintärkeitä aineita sisältävään ruokavalioon, erityisesti valittuihin ravintolissiin ja mahdollisimman paljon liikuntaa – mieluiten näiden yhdistelmää:
- Voimaharjoittelu (hyvin kehittyneet lihakset suojaavat luita ja niveliä),
- Kävely, vaellus tai lenkkeily (vahvistaa luita ja tietysti sydän- ja verisuonijärjestelmää) ja
- Jooga tai Tai Chi takaavat turvallisen tasapainon, joka yksin auttaa ehkäisemään kaatumista ja vähentämään siten murtumien riskiä.
