in

Obazdalla täytettyä kananrintaa

5 alkaen 4 ääntä
Yhteensä aika 20 pöytäkirja
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 3 ihmiset
Kalorit 70 kcal

Ainekset
 

Kananrintoja

  • 3 Kananrintaa - 150 grammaa
  • 1 kupit Obazda
  • Suolaa
  • Pippuri

kastike

  • 1 punainen Sipuli
  • 1 punainen Tomaattisose
  • 300 ml Siipikarjanliemi
  • Suolaa
  • Pippuri

Ohjeet
 

Kananrintoja

  • Pese broilerin rintafileet, taputtele kuivaksi ja leikkaa tasku pituussuunnassa.
  • Täytä nyt obazdalla, kiinnitä puutikuilla ja mausta suolalla ja pippurilla.
  • Kuumenna pannulla rasvaa ja paista rintafileet kullanruskeiksi joka puolelta - poista ja pidä lämpimänä.

kastike

  • Kuori sipuli, leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja paista lihaliemessä tomaattipyreessä.
  • Valuta nyt siipikarjanlihaliemellä, vähennä hieman, lisää kananrinta vielä kerran ja anna lämmetä, mausta hieman tarvittaessa

Rikastuttaa

  • Poista puutikut, leikkaa broilerin rintafilee keskeltä vinosti ja tarjoile perunoiden tai minkä tahansa mieleisesi kanssa.
  • Söimme myös parsakaalia - hyvää ruokahalua; 🙂

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 70kcalhiilihydraatit: 0.6gproteiini: 5.6grasva: 5g
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Täyte 2 pizzacroissantteja varten

Peli: Jänis kantarellikastikkeessa