in reseptit

Bataatti Mash

5 alkaen 5 ääntä
Prep 5 pöytäkirja
Kokkaus aika 15 pöytäkirja
Yhteensä aika 20 pöytäkirja
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 4 ihmiset
Kalorit 14 kcal
Sisällys show

Ainekset
 

  • 2 Bataatit
  • 100 ml Maito
  • 1 hyppysellinen Suolaa
  • 1 hyppysellinen Pippuri
  • Muskottipähkinä

Ohjeet
 

  • Kuori bataatit, leikkaa paloiksi ja keitä kevyesti suolatussa vedessä noin 15 minuuttia. He ihmettelevät, perunat pehmenevät nopeasti. Kun bataatit ovat valmiita, valuta vesi pois.
  • Anna perunoiden haihtua hieman ja pidä kattila lämpimänä. Lisää sitten voi ja anna sen sulaa. Mausta sitten hieman suolalla ja pippurilla maun mukaan, lisää hieman muskottipähkinää. Muussaa sitten kaikki vatkaimella.
  • Lisää lopuksi maito. Otan aina lämmintä maitoa, jotta mäski ei jäähdy. Maito riittää, jos puurossa on haluamaasi koostumusta.
Pin-resepti Tulosta resepti

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 14kcalhiilihydraatit: 2.6gproteiini: 0.5grasva: 0.2g
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Pinaattimyytit vuoristojuustovaahdolla ja tomaatti-pinaattivihanneksilla

Eksoottisen mausteinen avokado-ananassalaatti sienillä