in

Makeutetut juomat ovat haitallisia terveydelle

Makeutetut juomat – joko sokerilla tai makeutusaineilla – aiheuttavat paljon hämmennystä elimistössä. Ne vahingoittavat sydäntä, heikentävät suorituskykyä urheilussa ja lopulta vahingoittavat terveyttäsi. Tutkimukset osoittavat, kuinka janon sammuttimet heikentävät kehon toimintoja ja mitä mittausarvoja ne muuttavat.

Olipa kyseessä sokeri tai makeutusaine: makeutetut juomat ovat haitallisia

Makeutetut juomat täyttävät supermarkettien metrin pituiset hyllyt. Näitä ovat limonadit, cola-juomat, splitterit, jääteet ja energiajuomat. Monet ihmiset uskovat edelleen, että jos jokin olisi haitallista, se olisi kiellettyä, eikä sitä todellakaan voi ostaa supermarketista. Mikä virhe!

Etenkin makeutetut juomat – olivatpa ne sokerilla tai makeutusaineilla makeutettuja – ovat monella tapaa haitallisia terveydelle. Erityisen ongelmallisena on se, että ne eivät sisällä veden, aromien ja sokerin tai makeutusaineen lisäksi mitään muuta eli juuri mitään ravinteita ja elintärkeitä aineita, minkä vuoksi sokerilla makeutettuja juomia kutsutaan myös "tyhjiksi kaloreiksi". Nämä edistävät liikalihavuutta ja johtavat siten epäsuorasti liikalihavuuden tunnettuihin seurauksiin, nimittäin sydän- ja verisuoniongelmiin, dyslipidemiaan, diabetekseen, syöpään ja moniin muihin.

Makeutettu juoma, joka sisältää yhtä paljon kaloreita kuin juustohampurilainen

Esimerkiksi Bitter Lemon tarjoaa 260 kcal per 500 ml ja siten yhtä paljon kuin juustohampurilainen. Red Bullilla se on 225 kcal, Fantalla ja Spritellä 200 kcal ja energiajuoma Monster Energy Assault tarjoaa 350 kcal per tölkki (500 ml), mikä vastaa jo 15 prosenttia päivittäisestä energiantarpeesta, mutta yksi tölkki Monsteria. Energia ei todellakaan anna sinulle 15 prosenttia vähemmän syömiä. Koska juomat eivät täytä sinua ollenkaan.

Makeutetut juomat lisäävät kuolleisuusriskiä

Huhtikuussa 2021 Journal of Public Health -lehdessä julkaistiin meta-analyysi, jossa arvioitiin 15 kohorttitutkimusta, joissa oli yhteensä yli miljoona osallistujaa. Sokerilla makeutettujen juomien nauttiminen johti 12 prosenttia suurempaan riskiin kuolleisuuteen kaikista syistä ja 20 prosenttia suurempaan riskiin ennenaikaiseen sydän- ja verisuoniperäiseen kuolemaan.

Mielenkiintoista on, että keinotekoisilla makeutusaineilla makeutettujen juomien tulokset olivat hyvin samankaltaisia, mikä lisäsi ennenaikaisen sydän- ja verisuoniperäisen kuoleman riskiä jopa 23 prosenttia. Mainitut riskit kasvoivat lineaarisesti, mikä tarkoittaa, että mitä enemmän mainittuja juomia juotiin, sitä suurempi oli kuolleisuusriski. Joten jokainen, joka ajattelee sokerittomien juomien olevan hyvä vaihtoehto, on väärässä. Koska jopa makeutusaineilla makeutetuissa muunnelmissa on merkittäviä riskejä. Selitämme täällä, miksi sokerittomat juomat jopa vahingoittavat hampaitasi.

Painonnousu 2 viikon jälkeen

Toisessa tutkimuksessa, joka julkaistiin maaliskuussa 2021, osallistui 17 vapaaehtoista, fyysisesti aktiivista nuorta miestä. Puolet joi hiilihydraattitonta/sokeritonta juomaa 15 päivän ajan ja puolet joi samaa juomaa 300 g sokerilla päivässä. Sitten oli 7 päivän tauko ennen ryhmien vaihtoa. Ne miehet, jotka joivat aiemmin sokerittomana, joivat nyt makeutettua juomaa ja päinvastoin.

Tosin 300 g sokeria päivässä kuulostaa äärimmäiseltä ja vastaa noin 3 litraa päivässä kolaa tai mitä tahansa muuta virvoitusjuomaa, joka sisältää keskimäärin 100 g sokeria litrassa. Kuitenkin, jos olet tottunut virvoitusjuomiin (koska nämä juomat johtavat melkein eräänlaiseen riippuvuuteen) etkä juo mitään muuta, saavutat nopeasti 2 litraa ja syöt sitten makeisia tai sokerilla makeutettuja ruokia (ketsuppi, hillo jne. ). Tässä suhteessa 300 g sokeria ei ole mahdotonta.

Vain 15 päivän runsassokerisen juoman juomisen jälkeen miehet olivat lihoneet keskimäärin 1.3 kg, heidän painoindeksinsä nousi 0.5, vyötärön ympärysmitta kasvoi 1.5 cm, kolesteroli (VLDL-arvo) nousi 19. 54 mg/dl (arvoja 25.52 asti pidetään edelleen okina), hänen triglyseridit nousivat lähes 30:stä 79 mg/dl:aan ja myös verenpaine nousi.

Fyysinen kunto heikkenee

Samalla heidän urheilusuorituksensa heikkeni: VO₂max eli maksimaalinen hapenottokyky eli sydän-hengityskunto putosi noin 48:sta 41:een. Tämä arvo kuvaa henkilön tilaa eli kykyä kuljettaa happea ilmasta lihaksiin. Mitä korkeampi arvo, sitä voimakkaampi henkilö. Myös maksimisyke putosi 186:sta 179:ään. Myös harjoitusaika lyheni, kun taas harjoitusuupumus lisääntyi.

On huomionarvoista, että nämä mitattavissa olevat reaktiot ilmenivät jo 15 päivän jälkeen sokeroiduilla juomilla. Mitä tapahtuu, kun joku kuluttaa tällaisia ​​juomia vuosien ajan, voidaan kuvitella elävästi yllä olevista tiedoista. Vaihda terveellisiin juomiin hyvissä ajoin! Nämä eivät ainoastaan ​​auta sinua laihduttamaan ja parantamaan kuntoasi, vaan niillä on myös erittäin suotuisa vaikutus kaikkiin terveytesi parametreihin. Yllä olevasta linkistä löydät suositeltuja juomareseptejä, esim. B. tulinen, virkistävä inkiväärishotti tai urheilun regeneraatiojuoma, mutta myös jääteet, smoothiet, proteiinipirtelöt, mausteteet ja paljon muuta.

Avatar-kuva

Kirjoittanut Tracy Norris

Nimeni on Tracy ja olen ruokamedian supertähti, joka on erikoistunut freelance-reseptien kehittämiseen, muokkaamiseen ja ruoan kirjoittamiseen. Olen urani aikana esiintynyt monissa ruokablogeissa, rakentanut henkilökohtaisia ​​ateriasuunnitelmia kiireisille perheille, muokannut ruokablogeja/keittokirjoja ja kehittänyt monikulttuurisia reseptejä monille arvostetuille ruokayrityksille. 100 % alkuperäisten reseptien luominen on suosikkini työssäni.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Kuinka vihreä tee parantaa muistiasi

Rosmariini – muistimauste