in ,

Tartletteja munakokkelilla ja pekonilla

5 alkaen 4 ääntä
Yhteensä aika 45 pöytäkirja
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 4 ihmiset
Kalorit 109 kcal

Ainekset
 

  • 4 levyjä Lehtitaikinaviipaleita
  • 6 Pc. Munat
  • 50 ml Maito
  • 120 g Kuutioitu pekoni
  • 1 rkl Tuoretta hienonnettua ruohosipulia
  • Suolaa ja pippuria

Ohjeet
 

  • Sulata lehtitaikina, leikkaa taikina irti isolla lasilla. Pistele taikina haarukalla ympäriinsä. Esilämmitä uuni 200 asteeseen ylä- ja alalämmöllä. Aseta lehtitaikinatartletit uunipellille ja paista 25 minuuttia. Vatkaa munat maidon kanssa ja mausta suolalla ja pippurilla. Kuumenna voi pannulla ja paista pekonikuutiot siinä hyvin. Jos pekoni on liian raidallista, voita ei tarvita. Kaada munaseos päälle ja paista munakokkelia välillä sekoittaen. Sitten koko juttu Levitä paistetun lehtitaikinan päälle, koristele ruohosipulilla ja tarjoile kuumana.

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 109kcalhiilihydraatit: 1.4gproteiini: 14.1grasva: 5.3g
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Vuoka

Sokeroitu, pakastekarpalo